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洋なしのタルト

昨日が ほんとの次男のお誕生日でした。なので 洋なしのタルト をつくりました。

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このケーキは ほんとキレイに出来上がるから 気に入ってます。自分で作った洋なしのコンポートをカットして キレイに並べます。

おばあちゃんからのプレゼントでお寿司をとってもらい 私は黒豆と生ハムのサラダだけ 作成。

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デザートの盛り合わせでは・・・洋なしのタルト&イチジクシャーベットです。

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b0133870_2317796.jpg洋なしのコンポートは 白ワインと砂糖で作るので そのシロップは 白ワインゼリーにして食べますが このワインゼリーがまた 美味しいの~。ゼリーの上に コンポートをカットしてのせて はい 出来上がり!!!  洋なしの季節に毎回作る タルトと ワインゼリーでした。
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by sinco1111 | 2008-10-30 23:17 | 私のおやつ