Tomo's bakery&cafe

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ミニイギリス食パン などなど。

最近 手作りのレーズンヨーグルト酵母を使っていなかったな。。。腐っちゃったら もったいない。そろそろ 使ってあげないと。
と 言うことで 手作り酵母で ミニイギリス食パン と ウインナーロールパン を作りました。

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スライスして マヨネーズぬってスライスチーズのせてチーズトースト トーストしてマーガリン&いちごジャム トーストしてガーリックマーガリン の三種類を 昨日の中学野球の 中間食に持たせました~。


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パン生地に小麦胚芽が入ってます。甘めの生地でウインナーを包み カットして ケチャップ&チーズをトッピングして 焼き上げてます。子供の大好物おやつパンです。


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今朝もまた ピザ焼きました。カボチャピザです。生地にオリーブオイルぬって カボチャとすったガーリックと 挽きコショーと 塩で味付けです。


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こちらは バジルソースにズッキーニ&サーモン&オニオンです。この二種類のピザは 今日 会社に持っていって配りました♪ ついつい ピザ得意~ なんて 言ってしまい・・・ 持っていくことに・・・。意外にも カボチャピザの方が人気でした。男性には カボチャは不人気かと 思ったんだけどね・・・。

以上 二日間の私のパン日記でした。
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by sinco1111 | 2008-09-01 20:48 | 私のパン