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2016年のお節

明けましておめでとうございます❗

今年も、皆様にとって素敵な一年になりますように……
我が家に桜咲く🌺が、やって来ますように012.gif

今年もお節、頑張りました、いつもいつものお馴染みの品揃えですけど、今年ね~、伊達巻がスッゴーク上手く出来たから、めっちゃhappyでーす🍀

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私ね、とにかくお節の中で伊達巻に命掛けてます(笑)
でね、検索したら伊達巻用にコレがどうしても欲しくなって、年末にAmazonで買っちゃいましたーーー、鉄製の玉子焼き器で そのままオーブンに入れられるの🍲
やっぱ、コレ、いーわーーー
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お煮しめは、こんな感じ。

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元旦用に新しいランチョンマットも買っておいたんだーーー、フランフランです☆
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黒豆は、いつもシャトルシェフです、これで作るとシワ一つなく綺麗にふっくらと出来ます❗

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北海道のいとこから昆布をもらいました、年末に西武デパートで日高昆布を買って置いたので 食べ比べしてみようと思って 北海道産昆布にはにしんを巻いて、デパートの日高昆布にはサーモンを巻いてみました→昆布のしっかりさが全然違うので にしん巻きのは太さが立派です、煮ても崩れることなく しっかりとした昆布巻きが出来ました🐟

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男の子たちには、やっぱり、肉❗❗が ないとね~

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お雑煮は、いつも旦那さん作です。

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今年のお刺身は角上で買いました、アメ横で数年買ってましたが、あそこは安くていいのですが、お刺身の味はいまいち(-.-)y-~なんですよね~😅

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角上でブラックタイガーを買って塩グリル焼きにしました。
栗きんとんは裏ごししないのでざらっと感が否めないですね~(x_x) さつま芋は厚めに皮を切って 巣揚げしてアメに絡めて食べます🍠

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あと、年末にタルトタタンを作ったのね、
これは出来上がって お皿に裏返しで取り出すので どんな風にリンゴが並べ揃ってるかな?が いつもドキドキなんですけどね、
今回のは、まーまーの及第点な出来上がりでした(笑)

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年末に次男から弁当少なく❗❗と言われてからやる気のないお弁当を作ってましたが、年末に久しぶりのリクエストがありまして 「明日の弁当はパン持って行きたいなー」なんて言われたもんだから、えーーー017.gif いーよーーー、作るつくる066.gifと、朝からリーンなパンを焼きまして こんなお弁当にしました→12月29日のお弁当です🍞

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こんなお弁当持ってきたい🎵とか 言われると、嬉しくってハイテンション(笑)

今月のセンターから またまた闘いが始まります。
今年こそは、桜、咲いてーーー、お願い032.gif

みなさま、今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇


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by sinco1111 | 2016-01-01 22:33 | おうちごはん