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ロコモコ弁当と パン4種盛り

昨日の2月28日(金)は ロコモコ弁当でした〜♪
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ハンバーグに目玉焼きのっけにデミソース…これは 白ご飯に合いますよね〜。
週末の金曜日は だんだん疲れてくるので、スープは 最後に一個残ってたスープストックTOKYOのを湯煎した、だけでした〜♪

で、今日は次男は試験前で部活がないので お弁当は要らない…との事。
ですが、三男はシニアの野球があるので またまたお弁当作り…か〜。
で、三男のお弁当を作りながら パン4種類を並行して作ってました。

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チョコの入った丸パンは、洋梨酵母の第一作品です。ちゃんと膨らみました〜V(^_^)V
これは、金曜日の朝に生地を捏ねておいて 丸一日寝かせておいて 今日の土曜日の朝に分割→ベンチタイム→二時発酵させて 今朝焼き上げました。
それと同時に今朝は ドライイーストのパンも捏ねました。バターと牛乳でのリッチ生地を400gの強力粉で…半量でメロンパンを9個焼きました。
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で、半量でカレーパンを4コ、残りの4コはパウンド型に並べて ちぎりパンにしました。
なんでカレーパンかって言うと 金曜日の夜ご飯がドライカレーだったから、です。
ほんのちょっとドライカレーが残っていたので カレーパンにしよう〜(^o^)/って思って…
パン作りって時間が掛かるから たった一種類作るのは もったいないから どうせ捏ねるなら同じ生地で何種類か作りたくなっちゃう…
カレーパンと ちぎりパンは 次男とおばあちゃんの朝ごはんとなりました。

私 次男の高校で総務部って部署で役員をしているのですが、役員は一年で受けると三年間継続であります。
で、この三月で無事二年間のお務めも終わり、あとは最終学年の三年生になりますね。そこで お疲れ様の会をしましょう〜って事で 同じ二年生の総務部の飲み会が 今日ありました。
で、二年生だけだったので 参加者は10人…そんな数なら なんかお土産を作って持っていこ〜058.gifって思って、毎回いつも同じものばかり作っているみたいだけど、バレンタインに作って配ったチョコ丸パンが好評だったので また作っちゃった(≧∇≦)あとは、またまた いつものメロンパンね♪
で、ただ配るよりビンゴしちゃお〜って思って コレを持って行きました。
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このキティちゃんのbingo、めっちゃ可愛いくって すんごく気に入ってるの053.gif
これは 長男が幼稚園の時から人を呼んでのお誕生会を 三人の子供でずっとしてて、そのお誕生会で必ずしてたビンゴ大会で使ってました。
子供って ビンゴするよ〜って言うと みんなすっごく盛り上がってくれるから ほんと楽しかったな〜、、、景品は当時すっごくすっごく流行ってた 遊戯王カードがほとんどで あとは100均で買ったおもちゃの飛行機とか ピストルとか そういう安いものだけど それでも すんごい盛り上がりで 長男は年少さんから小4まで、次男は小6まで、三男は小5まで ずっと続けてお誕生日会してお友達呼んで パーティしてました。なんで長男のお誕生会が小4までかって言うと 小5の時に もうお誕生会は友だち呼んでしなくてイイや…って言われたからです。その時なんかすっごくサミシカッタもん007.gif?? 次男は小6の時にも 聞いたら 今年もやりたいって言うのでやって、三男は小6のお誕生日の当日に なんかの大会で勝って その祝勝会で母&子でしゃぶしゃぶ屋さんに行くって企画があったので おうちパーティは無しになったダケです。当時は 子供の友達だけじゃなくってママさんやパパさんも来たりして この狭い3LDKのマンションに20人以上人が居たりして 酸素薄ッって感じで過ごしてました(笑)
私は お料理が大好きだし おもてなしが大好きなので 子供のお誕生会はすっごく張り切り処で 天井から紙テープで留めた風船を吊るしてみたり お花紙でお花を作って壁に飾ったり お料理も山ほど作ったし ケーキも2種類は作らないと 全員に行き渡らないので 前の日から準備には大忙しで張り切ってやってました。。。
今は 家族だけでのひっそりのお誕生会しかしてないけど 懐かしいな〜 あの頃。。。

今日は大人だけでのビンゴなので そんなにキャーキャー言ってやったわけではないけど それなりに楽しかった、かな? どうでしたか〜、総務のみなさん。。。
では また4月にね〜って お別れしておうちに帰ってきました??

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by sinco1111 | 2014-03-01 23:36 | お弁当とパン