Tomo's bakery&cafe

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コッペパン♫と お稲荷弁♪

みなさんは どうされてるんでしょう・・・027.gif

次男は完全一夜漬け男です、で 毎回の定期テストで 完徹で丸暗記してテストに臨む日々を繰り返してます。
で、わたし いつか覚えてないまま次男が寝てしまうのでは(-_-)zzz
と ついつい気になっちゃって・・・わたしも夜更かしが大得意なので ついつい毎回3時くらいまでは一緒に起きてたりしてて・・・へんなのかな?  わたしって。。。
だけど 何もしないで起きてるのもったいないから 昨日は会社から帰ってきて すぐに自家製酵母でパン生地捏ねました。
サブお弁当に ホットドッグ持たせよう!!! って思ったから、コッペパン仕込みました(^u^)

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チョリソーウインナーのソテーとレタスとスライスチーズを挟んで。。。ホットドッグ♫
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長男にはお弁当のサブに持たせて
次男&三男&旦那さんは これが今日の朝ごはんとなりました♪♫♪
わたしは会社で食べる用に持って行きました★ おいしかった(^.^)/~~~


で、長男の今日のお弁当は・・・「お稲荷弁当♪」
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夜ごはんが終わってから あげを煮て 酢飯を仕込んで炊いて ジャコと白ゴマを和えておきました。
彩りに 桜エビをトッピングして・・・。

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自家製酵母の発酵時間は8時間くらいなので その間ヒマなので、
圧力鍋で 鮭の昆布巻きを煮ておきました♫
ハンバーグと茄子の照り焼き♫
甘い出し巻き玉子♫


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昨晩 自宅電話がなりました。
「○○○○○です」
「あっ!!! まりなちゃん♫」
「あの まりなの母です・・・  なんか 子供においしいものを戴きまして・・・」
と まりなちゃんのお母様からの お電話でした(@_@。
丁寧にお礼のコメントをいただきまして ほんとうに ありがとうございましたって❤❤❤
まりなちゃん クラスメートとおいしく あっと言う間に完食されたそうで・・・058.gif
喜んで食べてもらえて よかった~!(^^)!
お弁当時間に クッキーおいしい★って食べてる 女子高生 想像して うれしくなった私でした。

では 今日もまた 夜更かししてしまう予感。 明日で中間終わるワ~。
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by sinco1111 | 2011-10-19 20:53 | お弁当とパン