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♪鶏胸肉のロール巻き弁当♪

今日のお弁当は こんなのになりました~。

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マーボー春雨と白ご飯
鶏胸肉の人参と梅干しみりんおかか巻き
鶏胸肉のかぶの葉とマヨ&昆布茶巻き
じゃが芋とピーマンのゴマ油炒め
ズッキーニとハムと新玉のチーズオムレツ
かぶの葉と桜エビのゴマ油ポン酢和え




今日の反省は 鶏胸肉を均等に薄く伸ばせなかったことですね。
だから中の具が綺麗に真中に入らなかった・・・。
冷凍庫から朝に 凍った胸肉を出して解凍してから使ったからダメですね。












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毎日続けて同じお弁当箱だと飽きるから 今日は違うのに詰めようと思って、白木のわっぱに詰め始めてみたけど なんか綺麗に収納できない。。。
で、また この梅型うるし弁当になりました。このお弁当箱詰めやすくてお気に入りです♪
お給料入いったから また 新しいお弁当箱でも検索してみようかな。。。
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by sinco1111 | 2011-04-27 06:26 | お弁当だけ