以前は 仕事から帰ってきて 慌ただしく夜ごはんを作って 後片づけをしながら 好きなパンを作るのが私の趣味時間だったけど、今はお弁当作り自体が 私の趣味となってます。毎日毎日 明日はなに作ろうって 考えてます。
《オムライス弁当》
先週の土曜日は オムライス・バジルパスタ・マッシュポテトのフライ・ブロッコリーの明太マヨのチーズ焼き→これは シニアのはやとママの十八番レシピで 簡単で冷めてもおいしい!!!
中間食に。。。市販品で マーガリン入り黒糖ロール (これ おいしいから大好き)
と鮭と明太子の炊き込みご飯のおにぎり。
なんか この日のお弁当 炭水化物のオンパレード。
《ジャージャー麺弁当》
これは次男にしかお弁当を作らない日曜日のお弁当でした。長男は竹の子とシイタケが嫌いだから 以前にこれを持たせたら 竹の子のみじん切りが山盛り残っててショックだったから このメニューは次男用の時だけ作ります。でも この日は 同じ野球チームのつばちゃんにも 作ってあげたんだ~。
おいしかったよメールくれて よろこぶ私でした。
先週の水曜日に三男が またメガネを壊してきました。小4のはじめからメガネデビューをしたのですが、まだ小さいから 使い方も乱暴なんだろうと思って ZOFFのフレーム&レンズで5000円のチープなメガネにしました。なんだけど 今5年生で 使い始めてから たった一年なのに これで4コ目のメガネを購入させられてます。
もうちょっと 丁寧に使ってよね~
メガネが出来上がるまでの30分待ちの時間で マジョリカのポーチを買っちゃいました。
《豚肉のケチャップ煮弁当》
今週の月曜日は・・・豚肉のケチャップ煮・レンコンのゆかり和え・さんまの焼き物・ほうれん草のおひたし・ゆで卵
中間食用に 黒ゴマパンを焼きました。フィリングは ゆで卵マヨと レタス&チキンスモークです。
《サンドウィッチ弁当》
火曜日はサンドウィッチ弁当にしようと思って 月曜に会社から帰ってさっそく 角食を二本焼きました。
コンビーフサンド・チキンカツサンド・ゆで卵バジルマヨサンド・パイナップル&りんごジャムのサンド の 4種類を持たせました。
《チキンピカタ弁当》
そして 今日 水曜日のお弁当は
チキンピカタ
焼き鮭
レンコンとパプリカのきんぴら
ブロッコリーのたらこマヨチーズ焼き
しし唐の焼き物
中間食用に
ホタテ入り塩焼きそば
海老天おむすび
毎日 何も残ってませんように と願ってますが、たまにちょっと おかずが残ってたりします
今 中間試験前で 長男と次男は 毎日暗い日々を過ごしております。早く 終わらないかな~。