人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Tomo's bakery&cafe

sinco1111.exblog.jp
ブログトップ

春メニューで夜ご飯

春の野菜で 好きなものは うど です。そしたら マンションのお友達が 掘れたてのうどを くれたのよね~。さっそく 穂先のてんぷらを作りました。
その日の 夜メニューは・・・

「うどの天ぷら」
春メニューで夜ご飯_b0133870_2093776.jpg春メニューで夜ご飯_b0133870_20103523.jpg








「ロールキャベツ」
春メニューで夜ご飯_b0133870_20113423.jpg春メニューで夜ご飯_b0133870_20115471.jpg









これも 柔らかくて 甘い春キャベツで。挽肉種の芯にウインナーを入れてみました。ウインナー→挽肉種→キャベツのコラボレーションです。男子受けする ボリューミーなおかずになりました。

「グリンピースの玄米ご飯」
春メニューで夜ご飯_b0133870_2026910.jpg春メニューで夜ご飯_b0133870_20262614.jpg








「竹の子と高野豆腐の炊き合わせ」
春メニューで夜ご飯_b0133870_20274929.jpg
色が付かないように 薄口醤油で煮ました。







「スティックブロッコリーのサラダ」
春メニューで夜ご飯_b0133870_20295014.jpg
サッとボイルしたミニキャロットとラディッシュを ピーナッツオイルで和えたサラダです。トッピングにオニオンフライをのせて。春野菜 おいしい。







この日の前日に 鎌倉へ遊びに行って、いつのも市場で 野菜をたーくさん買ったので それを使いたくて こんな 野菜たくさんメニューと なりました。おいしかったな。
by sinco1111 | 2009-05-06 20:25 | おうちごはん