Tomo's bakery&cafe

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C’s Table~紫芋のローズブレッド~

今月も 私の一番の お楽しみの C's table に 行ってきました♪
今回のメニューは・・・

〈ローズブレッド〉
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紫のバラをイメージした とっても乙女チックなパンです。かわいい~★ を連発です。半分にカットすると 中には 紫芋のあん入りで 生地は 紫と白とのコンストラストが こんなにも美しく出ています。焼く前の型も こんなにかわいいの~♪

〈春のキッシュとかぼちゃのサラダ〉
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カボチャのサラダには パンプキンシードオイルを混ぜますが、さらに 食べる時にタラーリとかけて頂きますの。アーモンド もしくは ナッツのような 風味が 素敵~な オイルでした。
キッシュは もともと 大好きなんですけど これは 見た目良し、食べて良しで 早速 復習レシピです。


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←食前酒に ヨーグルトのお酒・・・ めっちゃ 美味しかった~ん。
先生の大好きな ラナンキュラスも 美しくて。。。



〈新ごぼうのポタージュスープ〉
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トッピングの ごぼうの唐揚げと カリカリベーコンが 絶品~★

〈オレンジピール入りチョコアイス〉
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ちあきオリジナルの ミルクジャムの応用編。。。 これ すっごく 簡単で なのに 最高においしい~。


お教室の次の日は 中学野球のお茶当番で 一品持ち寄りだったから、 早速作りましたよん、カボチャサラダと 人参のクリームチーズサラダです。 それと コロネさんです。カスタード版・ クリームチーズ版・ あんことミルクジャム版 の 三種類を作って 持っていきました!!!
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今月も 楽しい一日が 過ごせました。子育てに 家事に さりげなく頑張ってる私へのご褒美タイムの C's table です。明日への パワーが またまた 培われました。。。
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by sinco1111 | 2009-04-14 20:49 | おきょうしつ