Tomo's bakery&cafe

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おばあちゃん床屋弁当

はい、またまた一週間分のお弁当写真のUPでーす(*^o^)/

4/17(月)……ダブルちーず弁当

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紫蘇とチーズの豚肉巻きフライと、クリームチーズ入りのだし巻き玉子焼きで、チーズ料理が重なってしまいました(^з^)-☆クリームチーズ入りのだし巻き玉子はたまに行く飲み屋さんのメニューのパクリですo(^o^)oチーズ好きな私には嬉しいんですけど、三男はそんなにちーず好きじゃなかったかも、、、
この日学校から帰って来た三男がね、「明日、調理実習があるからエプロンと三角巾と食器拭くふきん、持っていくんだけど、、、」って言うのね。えーーー(@_@)エプロン こんなのしかないよーーーってそれはフランフランで買った薔薇の柄のやつ、ね。それ、やだよーーって事なので夜ご飯が終わってから買いに行っちゃいました~。

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私も新しいエプロン欲しかったから2個買ってきちゃった😃💡✨三男にどっちがいーい?って聞いたらスマイル☺くんの持ってくーってさ~。何を作るの?って聞いたら「マドレーヌだよー」だって。それは楽しみだね🕒

4/18(火)……おむすび弁当🍙

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マカロニサラダの右隣のおかずは 鶏胸肉ソテーのオーロラソース添えです。あとblog友のマリリンさんのお弁当に入ってた新じゃがの煮っころがしを真似して作ってみました♪ この日は明太子入りのだし巻き玉子に😃 お顔おむすびのほっぺにも明太子を乗せたよ~ん。
帰って来た三男にマドレーヌ、どうだった?と聞いたら「美味しかった(^^)/\(^^)」って~、三男はお料理が得意な様なので上手に出来たんじゃないかな、、、

4/19(水)……黒米弁当
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チキン南蛮、レバーと砂肝ときんかんの煮込み、なるとと油揚げと菜っぱの薄煮、麻婆春雨、です。今日のお弁当のおかずはどれも私の大好き❤なおかずなので自分弁当も持って行きましたよ。

4/20(木)……いちじくおむすび弁当🍙

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いちじくおむすびには薄焼き卵を焼くのですが、それでまーるく巻くのに時間がかかったのでオカズの詰め方が かなり雑❗❗になっちゃったのよねーーー(-.-)y-~
おくらとスライス人参の肉巻き、ちりめん山椒入りのだし巻き玉子、酢鶏、人参のたらこ合え、でした。

そしてね~4/21(金)のお弁当はちょっと豪華に「散らし寿司弁当」でーす110.png178.png

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なんでかって言うとーーー、この日はお母さんの妹さんがまたまたカット&髪染めに隣りの県から訪問してくれる事になっていたからでーす🎵だから、私はおばあちゃんと妹さん用にこんなランチを用意してから出勤しましたよん。

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こちらはおばあちゃんの花籠御前です。

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こっちは妹さん用に、、、妹さんはひとり暮らしなので散らし寿司のお持ち帰り用も詰めて置きましたよ。
あと、食後のデザート用に小豆も煮ておきました。それもお土産用と、うちで食べる用に二つのタッパーに小豆を入れて冷蔵庫に入れました~182.png
これは、シャトルシェフで保温料理で作るやり方なので散らし寿司を作りながら ただシャトルシェフに入れて置いて一時間後に砂糖と塩を投入してちょっと煮た、だけです❤

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おばあちゃんの妹さん、とーっても喜んでくれて 夜に電話を掛けてきてくれましたよ、夜ご飯の後にも小豆煮食べたわよ~て、、、
わーい、嬉しい~111.png

今週はパン作れませんでしたね。今日は暇だから作ろうかな✨
あと、昨日は高校の同窓会で新宿に行って来ました。集まったのは12人でしたけど、相変わらず私たちって ほーんと仲良かったよね~って話しで盛り上がり #高校生活で一番印象に残ってるのはなーんだ?#ってお題で一人ずつ立って発表したりしました。集まった12人の中にはもうおばあちゃんになった人も一人居ました❗❗
あの頃に一日でいいから戻って もう一回青春の高校生生活やってみたいよねーーーなんて話して盛り上がり終電で帰って来ました🚃💨
みなさんも、高校生、楽しかったですか?


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by sinco1111 | 2017-04-23 06:39 | お弁当だけ | Comments(4)

真央ちゃん、お疲れ様でした🌟

真央ちゃんが引退を発表しましたね、私は真央ちゃんの大ファンでした。会見も会社のお昼時間にリアルタイムで見ましたよ❗❗清楚で、頑張る事を惜しまないあの姿にいつも感動をもらっていました。これからも応援してますので違う世界でご活躍くださいね✨

それで、やーっとやっと新学期が始まりましたので私のお弁当生活もスタートしましたo(^o^)oこれで、またblogネタが出来ますね😁(笑)

いろいろと、作ってました、ここのところ。
まず、4/6(木)に会社から帰って来て夜ご飯を作ってたら友達ママからLINEがあって、お願いがあるのーーー、とのこと。なに?なに?と聴くと 春休みで子供の友達が泊まりに来るので、それで朝ごはんにサンドウィッチを作って~ってリクエストされたんだけど それを私に頼みたい、、、って事でした(☆∀☆)そーんなの御安いご要でございますね。いーよー、うちの夜ご飯が終わったら作るよーーーって引き受けてこちらを作りましたよ🍓

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サンドウィッチだけじゃあつまんないので、いちごタルトも作りましたよ🎵たまたまイチゴが買ってあったので。完成したのは9時半過ぎでした。友達ママに取りに来てもらって無事に納品出来ました🌟

そして4/8(土)はまたまた友達二人をお呼びして自宅lunch会をしていました。

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この日お呼びしたお客様の一人がねお肉NGなのですね。なので今回のおかずはすべて野菜と魚だけ、なの。この花籠御前が前菜で、この後鮭フライを揚げて 自家製タルタルソースとほうれん草のお浸しと 蛤のお吸い物をお出ししました。それとフルーツタルトをデザートに出しました。鮭フライとフルーツタルトの写真は撮っていなかったのですが、翌日友達がこんな写真を送って来てくれましたよーーー(^з^)-☆

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何回もlunch会やってますけど、友達ママがうちに来て食べる前にこうやって私のお料理の写真を撮ってくれるの スッゴイ嬉しい😆⤴💓だって撮りたくなるようなお料理って事でしょーーー、嬉しいわーーー(*^o^)/\(^-^*)

そしてこの翌日4/9(日)は 旦那さんが野球の審判でものすごーく朝早くに出掛けるから明日お弁当作ってくれない?と依頼されていたので こんなの作ってました。おにぎりは朝ごはん用です、これは一緒に行く人の分も頼まれて二人分です(車の中で食べるからその人の分もお願いって言うので……)前日のお友達lunch会のおかずがほとんどそのままスライドされてるだけ、だけど(笑)

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そしてこの日ね、ものすごーく久しぶりにパン教室に行って来ました。ずーっとずっとファンの藤田千秋先生のパン教室です🍞

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なんと、7年ぶりに参加して来ました。やっぱり先生と呼ばれる方には教わる事ありますよね~\(^^)/クープの入れ方のレッスン、とても為になりました、、、まだ掴みきれていないけど😥

そして4/10(月)からやーっとやっと三男のお弁当再開でーーーす😃
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久しぶりだとお弁当頑張れるわーーーー、春っぽく豆ご飯で開始してみました。お弁当271号です。

4/11(火)……お稲荷さんと握り寿司のお弁当。お弁当272号です。
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この日、千秋先生のお教室で習った春キャベツのオムレツをさっそく復習して入れましたよ。お寿司を握るのは難しい~😓

4/12(水)……手抜きなそぼろ弁当。お弁当273号です。
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おやつにカステラを付けときました🎵

そして、この日の晩にこんなパン焼き上がりましたーーー。

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千秋先生の新しいパン本が出たのですね。それで、その本からチーズとベーコンのエピと、こねないバケットです。クープがねーー、とっても残念でしたよね(>_<)

4/13(木)……まずは焼き上げたパンでこんな朝ごはん。
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お弁当はピーマンの肉詰めと里芋コロッケのおむすび弁当。お弁当274号です。
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この日はね、またまた会社のある方から私のお弁当食べてみたーい!とリクエストがありましたので喜んで作って持っていきました。会社で私のお弁当がすごいってプチ有名になってるーーー😁(笑)

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そしたらね、会社を帰るまでにこーんなスペシャルなケーキと生キャラメルをお返しに……って買ってきてくれましたーーー❗❗
このケーキも生キャラメルも高そうで、そんなお金出すんだったらデパートで売ってるような高級お弁当が買えるでしょうにね~、私のような一主婦のお弁当を頼んでくれて、ありがたいです110.png

で、この日の夜はまたまたリクエストがあってメロンパンを焼いてましたーーー。

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このメロンパンをいつも頼んでくれるのは会社の仲良しさんね。どのお店で売ってるメロンパンより美味しいと言って 今まで何回も頼んでくれている 私の上得意さんです(^з^)-☆
これも夜の焼き上がり時間に うちまで取りに来てくれました。

4/14(金)……チヂミ弁当。
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チヂミのタレは食べる時にかけてねスタイルで。昨晩焼いたメロンパンもおやつに付けときました。お弁当275号です。

今週もいろいろと作ってましたねーーー、三男が高三になりました。あーーー、また受験生149.png やだわーーーー。
今年がお弁当生活も最後の年になりますね、寂しいわ~、今年一年私のお弁当人生に記憶に残るような素敵なお弁当を作れますように、、、171.png


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by sinco1111 | 2017-04-15 06:53 | お弁当とパン | Comments(14)

小さな旅行に。

先週の土曜日に近場にお出掛けしようよ、となりまして鎌倉に一泊でお出掛けしてきました。
まずは、湘南江の島でお散歩……

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ここからエスカーなる乗り物に乗って江ノ島のてっぺんまで行けるのですね、初めてここ来ました。

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でもね、この時ちょうどお昼を過ぎたくらいで 私お腹ペコペコだったのでお昼ごはんにしようよ~って事にしてもらいました。

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お土産屋さんとか食べ物屋さんがたくさんある中で定食屋さんを選びました。私は本日の煮魚定食にしました~\(^^)/ものすごーく美味しかったです。
それから、泊まるホテルにチェックインしに行き、荷物を置いて電車に乗って鎌倉まで出ました。またいつもの小町通りでいろーんなお店を覗いてぶらぶらウインドショッピングしました、小町通りだーい好き❤
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小町通りで⬆これ、食べたよ🎵抹茶濃厚ジェラート、濃さが選べるの、もっちろん一番濃いのを食べました。600円だよーーー、ちょっと高いけど(x_x) でも、美味しかった~\(^^)/
で、小物屋さんとか、洋服屋さん、食器屋さんをイロイロみて夜ご飯にしようか、、、って事で選んだお店は串揚げ屋さんでーす。

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串揚げいっぱい食べたけど写真はこれだけ、ね。
それから、また小町通りでなんかお土産買わなくちゃ❗
自分へのお土産に蓋付きの食器を3つ買いました。花籠御前をした時に蓋付きの器を使いたくてずーっとずーっと探してたの。お手ごろ価格のが見つかって嬉しい🎵😍🎵

そして、ホテルのある辻堂にまた電車で戻りました。ホテルで部屋飲みしてて、この日はゆずくんのフリーがある日だったのでそれを釘付けで観てました。ゆずくん、やってくれましたね~\(^^)/パーフェクトな演技にとーっても感動しました157.png

で、ゆずくんの表彰式まで見届けてから 「さ、約束通りに また出掛けよう~🍜」ってなってラーメンを食べに外に出ました。夜にラーメン食べようねって事だったから串揚げ屋さんでは控え目に食べてたんだ~😁(笑)

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夜のラーメンって、なーんて魅力的なんでしょう~、これで太らなかったらもっといいんだけどね😓

はい、それでこの日はおしまい。翌朝も私はいつものように早起きして四時代に起床してしまいました😅
ホテルのモーニングまで時間が余るーーーー、やっと食べれた。こんな感じのです。この他にパンも食べたけど。
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で、今日はどこに行こうか~、竹林のところに行ってみたーい。報国寺ですね。

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素敵な竹林ですね~、心が洗われますね。それでそばのお寺にもう一ヶ所寄ってみました、浄妙寺です。
はい、そのあとはお昼ごはんです。今度はお蕎麦が食べたいね、って事で検索して有名なお蕎麦やさんに行ってみました。

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⬆これは、竹虎と言うおつまみです。厚揚げ焼きですね、美味しかったです。
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私は蕎麦の食べ比べを頼みました。旦那さんは大海老と野菜天付 ざる蕎麦食べ比べにしました。天ぷらは仲良く二人で食べましたよ。ここは10割り蕎麦なんですって。並んだ甲斐があって美味しいお蕎麦でした 156.png

はい、これにて私たちの小旅行はおしまいです。
先週末の出来事でした☀


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by sinco1111 | 2017-04-08 23:18 | おでかけ | Comments(4)