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山中湖と河口湖へ

シルバーウィークだから、何処かにお出かけしたーい‼︎
近場でもい〜の、夜ごはんが出てきて 朝ごはんが出てくれば それだけで嬉しいもん♪
一昨日の朝、予備校生のお弁当を作ってから 山中湖&河口湖ツアーにgoしてきました019.gif

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一昨日も昨日も めっちゃ快晴で半袖で十分なくらいでした。お天気に恵まれのお出掛けで 行きの車からテンション上がるーーー(^O^)/
次男のお弁当のついでに 私たちのおにぎりも作って、おにぎりを食べながらドライブです…

山中湖に到着〜〜〜♪
車がいっぱいでしたね〜〜〜♪

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足漕ぎボートに乗りました。フナとか鯉とか白鳥さんにエサをあげて…

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次はランチtime🍴
夜は和食なので お昼はイタリアンにしました。ノンアルコールビールで乾杯??

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それから、三島由紀夫館に訪問。
三島由紀夫さんって、学習院初等科から学習院高校、そして東大、大蔵省へ…とスーパーエリートなのね〜(*_*)
初等科時代からの直筆の文書がたくさん展示されています。字が とてもお上手です。
中学生で すでに短編小説を発表してます。

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次男が文学部志望なので つい こんな伝記アルバムを買ってしまいました。
隣りには「徳富蘇峰館」がありました、ここも見学してきました。この方は 明治、大正、昭和の時代の証言者として、新聞人として 95年の生涯を閉じるまで執筆活動を続けた…と言うスーパージャーナリストです。

さてさて、そろそろ宿へ向かいます。

夜ごはんは、こんなの。
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ここは 私が働いている会社の社員専用の保養所なので そんな豪華なお食事では無いんですけど、それでも 誰かに作ってもらえる夜ごはんはとってもとっても嬉しいですね。

朝ごはんは こんなの。

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二日目も、ものすごーくお天気が良くて それだけでhappy🎵
山中湖花の都公園へ寄ってみました。富士山もこんな風によく見えましたよ♪

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そして この日のランチは河口湖へ来たら是非寄りたいお気に入りスポットの「山麓園」へ。

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いろりで炭火焼きでいただく串焼き料理です。
にじますの塩焼きとか、厚揚げ、うずらの鶏肉など とっても美味しいし 最後に出てくるほうとう鍋も これで2人前なの?と驚くようなボリュームです。これで2.500円のコースです。安いですよ〜♪
なによりここは雰囲気が最高です(((o(*゚▽゚*)o)))
以前は 子供たちも一緒に来ていたのに、今回も誘ってはみましたけど、二人で行ってきていいよ…と言われちゃいました。
シルバーウィークで帰り道は渋滞が予想されるので、ここでお昼ごはんを食べてから帰途につきました。

夜ごはんは お留守番中のおばあちゃんと次男と三男とで自宅で食べました。ちゃんと作りました(笑)
お土産は、山梨の野菜いろいろと、信玄餅と、談合坂PAで買った「塩あんドーナツ」です。
こうして楽しい連休は終わってゆくのでした…
今朝も次男は予備校へ出掛けていきました…


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by sinco1111 | 2015-09-23 07:31 | おでかけ | Comments(14)

新しいお弁当箱get

先週、台風で高校が休校になったのは結局二日間も続けて…でした(~_~;)
台風のあった週末が三男の高校では文化祭になっていたので 文化祭は二日間とも 快晴の中で実施することが出来たので それは良かったんですけどね〜。

9月10日(木)も休校になったと知る前にお弁当はすでに作り終えてました、こんなの…

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まー、予備校生は台風だろうがなんだろうが 予備校には行ってくれてたので お弁当は必要なので 無駄にはならないんですけどね〜、この日も三男はこのお弁当を自宅で食べてました。

そして、この日は早朝から こんなの焼いてました。

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ストロベリーチョコ入りのココア丸パンです。
週末にね、会社の仲良しさんの娘ちゃんが中学最後の運動会でね、去年と同じメニューでお弁当を作ってーーーって頼まれててね、最近自家製酵母でパンを焼いなかったから まだちゃんと膨らむのかな?と不安になって 試作してみたの…大丈夫そうでした003.gif

9月11日(金)は、予備校生には「ピーマンの肉詰め弁当」
三男はピーマンがあんまり好きじゃないので、ピーマンに詰めないで「ハンバーグ弁当」

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そして12日の土曜日は 三男は文化祭なので 好きな物を買い食いしてねってコトでお弁当は無し。
でもね〜、会社の仲良しさんの娘ちゃんの運動会弁当を作ってましたよーーー🎵

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娘ちゃんが おにぎりは一つで充分って言うので いちじくおむすび1個のが娘ちゃんの。
で、娘ちゃんの親友の分も頼まれていたので その子のは小さめないちじくおむすびにして2個入れてみました♡
お弁当のオカズは 去年のと全く同じでお願いされてたので、こんなのになりましたーーー053.gif
それと自家製酵母での『チョコ入りのココア丸パン』も焼いて食後のデザート用にね♪♪♪
このココア丸パンの画像はナシ、私の朝時間に余裕が無くなって撮れませんでした…

で、私はこれを作って渡してから すぐに三男の高校の文化祭へGo‼︎
役員をしているのでバザーの売り子をしに行って来ました。
またまた買っちゃった‼︎
新しいお弁当箱でーす。

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森英恵さんって、漆塗りのブランドも持ってらしたのね。「CHIKI CHIC」って知ってました?
私、このバザーで初めて見たの、これを1番に買っちゃった♪♪♪
他にも 山中塗の重箱も買っちゃった♪♪♪

なので、9月14日(月)のお弁当はコレに詰めてみました♡

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この日は文化祭の後片付けだけで下校だからお弁当は要らないよ、と三男からは言われていたので三男のはお皿に詰めて自宅に置いておきました。

中華弁当ってコトでコーデしてみました♪
海老チリと焼き餃子です♪
どうですか?新しい漆塗りのお弁当箱は…

翌日の火曜日は、三男は文化祭の代休で高校はお休み。すると予備校弁当だけ作成なので、手抜きサボりメニューで「オムライス弁当」

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そして9月16日(水)は「鳥ささみのたらこ巻き弁当」です。

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この日は帰って来た次男に
今日のたらこ巻き どーだった?と聞くと
「あー、アレ めっちゃ美味かったね(^o^)」とのコト。これは三男にも好評でした、ヤッター066.gif

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翌17日(木)は 「鶏チャーシュー弁当」でした。
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予備校弁当には、夕方の小腹空いた用に 毎日おにぎりを1個持たせていますが、たまには違った具材を入れてあげようと思ってお惣菜で「海老天」を買っておいたので この日は海老天おむすびです。

翌金曜日は とんかつ弁当です。
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そして、今朝はカレーパンを作ってました。

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旦那さんが野球の審判に出掛けるのに、他の審判さんたちと食べたいからパン作って…って言うので…
揚げたてを次男が1個ずつ食べて行きました。
カレーパンと、シャウエッセン巻き揚げパンです。
どっちが美味しいかな〜?



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by sinco1111 | 2015-09-19 18:02 | お弁当とパン | Comments(12)

台風で一度帰るって

今朝、そんなに雨降ってなかったのに 最寄り駅まで三男を車で送ってあげました。それなのに、高校へ向かったのに、途中で自宅待機と分かり三男 また自宅へ逆戻りだそうです(~_~;)
もーーー、もっと早くに知りたいわー、そーゆー情報、ブツブツ…

昨日の8日(火)は、カツ丼弁当でした。

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そして、今日は

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☆豚肉の人参と長ネギの巻き巻き
☆油揚げ卵の煮物
☆キャベツと塩昆布のゴマ油和え
☆ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め
☆カマボコ

あっ、これ書いてたら、今になって、本日休校だとさ、また連絡来た❗️

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ふーくん、これは自宅で食べといてください…って事になりました〜(; ̄ェ ̄)


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by sinco1111 | 2015-09-09 09:50 | お弁当だけ | Comments(14)

アイシングクッキー

お久しぶりです。
夏休み中は次男の予備校弁当作りのみ、してました。
やっとやっと新学期になりましたね。高校一年生の三男にもお弁当を作る毎日がやって来ました〜(^O^)/

9月1日は まだお弁当は要らないと言うので、三男弁当は9月2日からでした。

夏休み最後の日曜日は、恒例のお泊まり会をしてました。夜ごはんは外で食べてくる…と言うので 翌日の朝ごはんだけを用意して出社しましたよ〜♪

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なので当然、次男の予備校弁当も同じモノです。

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その翌日の9月1日は、豚の角煮弁当でした。

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そして、ついに三男弁当も始まりましたーーー(^O^)/

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予備校弁当は、こちら…

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やっぱりお弁当は二個ぐらいが作るのにはちょうど良いかな、一つ弁当だとオカズが余るしね。

もう少し手の込んだお弁当つくらないと…と思って、9月3日は「豚肉と人参のおこわ弁当」にしました。

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新しいお弁当箱を買ったのね、プラスチックのだけど。なんでか?って言うと また週末に会社で一緒に働いている方から中学生の娘ちゃんのお弁当を頼まれまして…
だから、女の子っぽいお弁当箱が欲しかったの♪

あと、この日は会社が終わってから 元同僚の仲良しさんが2人目を出産して入院中だったので、病院に赤ちゃんを見に行って来ました〜071.gif

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か、か、可愛い〜💕
新生児って、どうしてこんなに可愛い〜の〜、ホヤホヤでした。
いーな、いーな、羨ましいわ〜。抱っこもさせてもらっちゃった♪
ようこちゃん、お幸せそうで なによりでした〜。

そして先週末の金曜日は こんな感じ。

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豚コマ肉が三連続で使われてます(笑)
水曜…豚肉の生姜焼き
木曜…豚コマ肉の唐揚げと、豚コマのおこわ
金曜…豚コマと舞茸のゴマ醤油浸し
はい、これで豚コマ肉の買い置きは全て使い切りましたよ〜037.gif

土曜日は三男はお弁当要らないので予備校弁当のみ。

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土曜日…5日は三男の高校で役員会がありました。またまた私の差し入れの会が始まりまーす(笑)

まいど毎度のメロンパンです🍈

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そして、日曜日の朝は こんなの作ってましたーーー(((o(*゚▽゚*)o)))
アイシングクッキーでーす♪

アイシングクッキーとは?
焼いたクッキーの表面を、お砂糖や卵白を着色してデコレーションしたクッキー。

半日〜1日かけてしっかり乾燥すれば表面がカッチリ固まり、持ち歩きにも便利。ウエディングのプチギフトや、お名前入の出産内祝いなどにぴったりな華やかな見た目と、持ち運びやすさから根強い人気があります。



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なんか、最近アイシングクッキーが流行ってる???って思って。
こんなの作ってみました。型抜きクッキーをすると生地が余るので、再度平たく伸ばして冷蔵庫で寝かせて、二回目の生地は包丁でカットするのでアーモンドスライスのっけと、クランチのっけと、グラニュー糖まぶし…の、いつものパターンです。

これも、日曜日に出掛けた と或る処へのお土産として作りました。
ピンク色が可愛い〜💟って、自己満した作品となりました。
ほんとは、もっといろーんな色を使い分けてカラフルなアイシングクッキー作りたいんだけど、とりあえず初めてだったので、こんなぐらいにしか出来なかったけど…
バレンタインまでにもっと高度な腕を磨いておこう〜っと079.gif

あと、今日→9月7日のお弁当は ささみフライ弁当でした🎵

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わたしね、この「白滝だけの煮物」が、大好きなのよね〜、だから自分弁当も持って行きました、
今日は…




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by sinco1111 | 2015-09-07 17:50 | お弁当とパン | Comments(8)