Tomo's bakery&cafe

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カテゴリ:私の好きなもの( 16 )

わたしのこだわり

今日の朝ごはんも元旦と全く同じものを食べました。それで、夜ご飯の時には余ってる「お煮しめ」で➡茶碗蒸しと、中華おこわをしました。それでも余ってるので明日は天ぷらにしようかな、、、
三日目で全部なくなるのが理想です。

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去年のクリスマスイブは土曜日でしたね、我が家は子供たち三人共が彼女とデートでしたので 私たち夫婦も表参道デートをしてきました。

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ものすごーい人が表参道ヒルズ辺りに溢れていて クリスマスパワーを感じました。旦那様のクリスマスコーデは全身赤色なんですって🎵053.gif うけるーーーー072.gif

この日、いーっぱいお買い物しましたけど、その内の1つに器‼買いました❗

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今回のリフォームで要らない器を大量に捨てたのに、また器を買うと言う……ダメですね~(゜゜;)\(--;)
最近、和作家さんの器が好きになってたりしてます。。。

あと、我が家のキッチンリフォームで いろいろと私のこだわりを作ってもらいました。
いろいろとありますがちょっとだけご紹介しちゃいますね。

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私、タイルが大好きなんですよね。真っ白のタイルに真っ白の目地……理想中の理想。

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キッチンの扉は真っ赤をセレクトしました。前面の壁にはまたまたタイルを貼りました。ここはドットのタイルで 色は水色に……。

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あと、ガラスブロック……これがあるお家に住むのが永年の夢でした。お家を住み替えることは無さそうなので、今回のリフォームでリビングの中にこの様なガラスブロックで出来た壁を作ってもらいました。

あと、もう1つ どうしてもしたかったのはペンダントライトを3つぶら下げる事。これも夢叶えてもらいました(☆∀☆)

今は 毎日キッチンを使い終わるとタイルが汚れていないか、綺麗にフキフキしています、、、
いつまで続くことやら、その掃除気質がね😁(笑)


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by sinco1111 | 2017-01-03 00:44 | 私の好きなもの | Comments(8)

南乃珈琲船

私は高校三年生の時のクラスがとても仲が良くて 今でも定期的に同窓会をしております。
と言うのも高校を卒業して28年くらい?も経っているのに 毎回おんなじ人が幹事をしてくれている…と言う素晴らしい人材が居るからこそ…なんですけどね〜ありがとね Y君♪

で、そのY君から あした、下北沢に◯◯さんの珈琲豆の店がオープンするよ‼︎
と連絡がありました。
えーーー(゚o゚;; ともこちゃんが‼️
下北沢にーーー005.gif なんで?なんで?
貼ってくれてるURLを開いてみると、オープン初日と翌日まで 二種類の珈琲豆と自家製アイスコーヒー1㍑パックが な、な、なんと半額ですって‼️
これは、行かないと〜071.gif

6月7日の日曜日、この日は午前中は次男の予備校の保護者がありました。なので保護者会の後、下北沢まで行って来ましたよ〜🎵

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お店の名前は 南乃珈琲船 です。

素敵〜✨可愛い〜💟 羨ましい〜🌟
私は いつか子供の教育費が終盤になったら どんなにか小さいお店でもいいから なんかのお店を出したい…とずっとずっと思っているので 私より早くに夢の出店を果たしたともこちゃんが→しかも 私と名前もおんなじなのよ
すごーくすごーく羨ましかったです。

ともこちゃんに逢うのも すごーく久しぶりなの
私のこと わかる?って言いながら お店に入ったけど 分かってくれたよ、すぐに。

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オーナーであるご主人様が珈琲が大好きで大好きで惚れ込んだ豆があって 今回の出店となった…とのことです。
そのオーナー一押しのマンデリンと 南乃珈琲船ブレンドと 自家製のアイスコーヒー1㍑パックをゲットして来ました、ごめんね 半額のしか買わなくて(≧∇≦)


マンデリン
インドネシア スマトラ産です。
力強いコクと苦味、独特な風味が特徴で、ファンの多い銘柄です。フレンチロースト(深煎り)では、濃厚なコクと甘みが味わえます。オーナーの安斉が15年前に感動したコーヒーです。ぜひお試しください。
オーナーの書いてるホームページには この様に書いてあります。早く帰って飲みたーーい♪
オーナーが言うには 挽いて持ち帰るより 飲むたびに挽いて コーヒーメーカーではなくて フィルターにお湯を注いで入れた方が美味しいですよ、とのことでしたので豆のまま買って来ました。
おうちに帰って来て おばあちゃんと次男にさっそくアイスコーヒーを振る舞いました。
「う〜ん、美味しいね、深みがあるね」と、次男。
ホットでも飲んで見ようよね、豆のまま買ってきたから いま 挽いてみるね♪

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豆の表面にしっかりと油が浮くぐらいのローストです、まさに好み〜^_^

お気に入りのブラックパラティッシの器でオーナー一押しのマンデリンをいただきました。
美味しい〜(((o(*゚▽゚*)o)))063.gif 酸味はほとんどなく どっしりとした味わい深い珈琲です♪
幸せ〜001.gif

いつか、いつか、私がお店を出せたなら、ぜひこのお豆で珈琲出させてくださいな♪

もし、下北沢に立ち寄ることがありましたら 南乃珈琲船にお立ち寄りくださいませ。
お店の真向かいはね 「パンニャ」と言う 松尾貴史さんのカレー屋さんがあります。キッチュさんって言うと分かるかな…
このカレー屋さん とても有名なようで この日も行列ができてました。
ともこちゃん、また行くね〜♪ 美味しい豆を売ってくれて ありがとーーー🎵



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by sinco1111 | 2015-06-13 07:53 | 私の好きなもの | Comments(6)

さよなら、お茶当番

今日で、私のシニアでのお茶当番は 最後となりました。
ここNシニアに 長男、次男、三男と続けて入団してます。
通算8年の間 ここでお茶当番をしてきました。
晴れの日のグランド練習、雨の日の体育館練習、横浜遠征・秩父遠征などの遠出遠征、うちのチーム主管での三試合アナウンスやお弁当の手配などなど、
お茶当番の日は 朝の7時から夜の7時までの12時間勤務などもありました。
ここNシニアのママさんたち、めっちゃめっちゃ みーーーんな 優しいママさんたちばかりで 私が8年のお茶当番活動で、いったい何人のママとお知り合いになれたコトでしょう…
お金では買えないママ友を たくさん得るコトが出来ました。
子供に ただただ 感謝の気持ちでいっぱいです。
私だけの世界では、ここまでの友だちママを作るコトは 絶対に出来てなかったから…

だから、最後の最後のお茶当番だったから、いままで一緒に活動してきた同じ班のママさんたちに 何かプレゼントしたくて、昨日の三試合主管のお茶当番を終えた帰り道に まず100均によって、プレゼントを入れる箱を買いました。
その後 ヤオコーで材料も仕入れました。

で、おうちの夜ご飯を作りながら 同時進行で 班のママたちへのプレゼントを作り始めました…

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まず、バタークッキーの生地を混ぜまぜして そのクッキー生地は冷蔵庫で寝かせておいて

つぎ、メロンパンを捏ねて〜、メロンパンのクッキー生地を混ぜまぜして〜一次発酵Time〜

その間に、ナッツとチョコいりのドロップクッキー生地を捏ねて〜冷蔵庫で寝かせて…

そして、珈琲マーブルシフォンを焼いて〜

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一年生と二年生のママさんたちの9個のプレゼントは 100均の箱に詰めて
同級生の中3ママさんたちには、透明フィルムの袋に入れて リボンを結んで〜
計15個の詰め合わせを作りました🎁
楽しい楽しいラッピング作業です🎵

そしてね、今日の最後のお茶当番で、在団生のママさんたちから こんなにこんなに素敵なプレゼントを戴きましたーーーー

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ブレスレットはTママの手編みのモノなんですって✨🌟✨
ハンドタオルには Kママがイニシャルを縫い付けてくれてて💓
プリンアラモードのカップは ムーミンちゃん🎵 めっちゃ かわゆーーーーす🍎


プレゼントには こんな素敵な手作りメッセージカードも付いてたの😍
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私、最後に三年生の母から 一言いただきたいです…と、言われて

そのときの並び方が一番はじだったので、私から さよならのことばを喋りました…
泣いちゃったよ、私💧
やっぱり 8年もお茶当番してたんだもん…
いろいろあったし、想い出いっぱい…

楽しかったな、お茶当番…
また ひとつ 子ども関係のモノから卒業しちゃったな…

みーんな、元気でね、ありがとね〜

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by sinco1111 | 2014-07-27 21:25 | 私の好きなもの | Comments(16)

UVレジン講習会

今日は、次男の高校の文化講習会に参加して来ました♪
今年の講習会は『UVレジンクラフト講習会』でした。私にとっては初めて聞いたUVレジン…果たしてどんな講習会なの〜(=゚ω゚)ノ

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UVレジンとは、「紫外線硬化樹脂」のこと。レジン液をUV(紫外線)に当てることにより、短時間で手軽にアクセサリーなどを作って楽しむコトが出来る…んだって〜♪♪♪

今日は、ミニパフェとペンダントチャームの二種類を作る内容でした。

まずはミニパフェから。私はいちごパフェを選びました。UVレジン液をカラーリングパウダーで着色して、それをパフェグラスに入れて、紫外線照射装置(UVランプ)に当てて固めて、次は白パウダーで着色したレジン液を入れて…また固めて…また赤パウダーの液を入れて固めて…の肯定で作って行きます。


このパフェが完成したら、次はペンダントチャームね♪
いっぱいいっぱい用意されたシールやキラキラやパールなどの中から3種類を選んで持って来ます。
まずはペンダントトップに台紙を貼り付け、レジン液を流し込み固めます。
そこにまたまたレジン液を垂らして好きなシールを貼ってUVランプに当てて固めます。
そしてまたレジン液を塗ってキラキラとかパールとかを貼り、ランプに当てて固めて…
これの繰り返しで何層もの組み合わせでチャーム作りは進みます。
キラキラパウダーとかもまぶしたりして、私の大好きなキラキラチャームが出来上がりました〜💕
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

出来りはこんなの。

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で、この講座にはお土産にクッキー付き、さらにペットボトルのお茶も付いてます♪
それでなんと、この講座の参加費は たった500円よーーーー(((o(*゚▽゚*)o)))
在校生全員から集めてるPTA会費から補助が出るから成り立つワケです。
誰でもが支払うPTA会費なので、こう言う還元の企画に参加しないともったいないもんね〜✨

今日も一日、充実した時間を過ごすことが出来ました〜♪

月曜日にさっそく このペンダントして行こう〜っと(^з^)-☆
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by sinco1111 | 2014-06-28 21:07 | 私の好きなもの | Comments(10)

また、お皿買っちゃった♪

わたし 先週の日曜日にハンプティダンプティで買った ペパーミントグリーンの30㎝×26㎝のプレートをとっても気に入ってましたの??
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それなのに それなのに この間気づいたら な、な、なんと 一枚がこんなになってたの〜(ノД`)・゜・。007.gif
悲しすぎる?? もう一枚買おう‼︎‼︎
で、近所のハンプティダンプティでは、これがあるだけです…と言われて残ってた最後の二枚をお買い上げしてたので、だって これ SALE品なのよ〜。
で、昨晩オンラインショップで検索したら まだ 売ってた〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 即買い❗️
だって これ定価1050円なのがSALEで840円なんですよ〜?? 安いよねっ♪
でさ、オンラインショップはね 送料が585円ってなってたのね、でも5250円以上買うと送料無料って…
そうなると、やっぱり5250円買いたくなっちゃう〜(≧∇≦)
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グレースプレート グリーン(L)

これを2枚カートに…

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グレースプレート ピンク(S)

これを3枚カートに…だって、これだって直径20cmなのに 定価735円なのがSALEで588円なのよ〜??

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サファイア デザートプレート
これを2枚カートに…これにはチーズケーキを盛り付けたら合うわ〜??(そんなに毎日チーズケーキ食べてるのか?と、思いつつ…)

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サファイア スーププレート
これを2枚カートに…これには冷たいスープだわ〜ビソシワーズだねっ♪

これにて 無事に5250円越え〜??
昨晩の8時ころに、一時間以上かけて これがいいかな? あれがいいかな?ってやってて やっと登録完了しましたの。テーブルの向かいに座ってる旦那さまに、だって送料585円かかるの もったいないから ついつい送料無料になる5250円まで買いたくなっちゃう〜、最初は一枚だけが欲しかったんだけど〜って言い訳タラタラ
そしたら、それが手なのにね〜って(u_u)
確かに、欲しい一枚の840円と送料585円の方が安いのよね∑(゚Д゚)(・・?)

でもね〜、今朝起きて またオンラインショップを覗いたらね〜、な、な、なんと上記した4種類のお皿がどれもみんな完売してて、やっぱり わたし 昨日検索して買えて良かったのね〜(=´∀`)人(´∀`=) と 急にバラ色な気分に??

早く届かないかな〜、ペパーミントのが3枚とピンクのが3枚揃う事になります♪
楽しみ〜ワクワク♪♪♪

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by sinco1111 | 2014-03-09 09:55 | 私の好きなもの | Comments(4)

サイボクハム

今日は 次男の硬式野球チームで 北関東夏季大会がありまして 狭山シニアグランドへ応援に行ってきました。対戦相手は 寄居シニアさんでした。うちは 先制で5点も入れました。
お~ これは 行けるぞ!!! そんなムードだったのに 7回目までやって 結局8対9で 負けました((+_+))
なんか こんな報告ばっかりしてる気がする・・・。
弱いのね うちのシニアったら・・・。

で、ただ帰るだけじゃつまんないから 帰り道に 「サイボクハム」  に寄りましょうよ、って ことで ハムを買ってきました♪
埼玉県の日高にある サイボクハム・・・この辺じゃ 有名なんですよ。

軟骨入りスモークハム&あらびきポークウインナー
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三色ソーセージ
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豚タン
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ハムステーキ
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今 我が家では・・・

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火曜から 期末が始まる長男。
今日は 一日勉強するぞ!!!
って気合い入って 机には向かってるんですが
ちょっとすると すぐに iPad を見て 大きな声で 歌を歌い始めます。
毎日毎日 高校から帰って来て iPad を見て 好きな歌手の歌を 一時間くらい歌ったりしてます。
しかも すっごくすっごく 大声で・・・。
歌手になるんなら そんな練習も必要なんでしょうけど、彼 歌う趣味をお持ちで すっごい うるさい(@_@;)
歌は とりあえずもう いいから、 赤点だけは取らないくらいに 期末の勉強がんばってよ~。

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by sinco1111 | 2011-07-03 16:24 | 私の好きなもの | Comments(12)

★バームクーヘン★

昨日の土曜日は 三男の野球の試合は 雨で中止。でも 練習は あり!!!
次男は もう シニアをほぼ引退状態で 行ってないし。
長男は いつもどおりに学校へ。。。
もしかして わたしって 今日は  フリーなんじゃない!(^^)!
じゃあ ちょっと おでかけしない?って だんなさんと 池袋へ行ってきました。
まずは 回転すしで お昼ごはん。大好きなトロサーモンをまず食べて、鯵食べて、また 焼きサーモン食べて にっこりしあわせ。でも 〆サバが 一番おいしかったな♪♪♪
そのあと アディダスショップ見たり 隣の本屋のジュンク堂でお料理本を検索・・・ここの 本屋さん 地下1Fから9階まで ぜーーんぶ 本屋さん。びっくりの品揃えで 一時間なんて すぐにたっちゃう058.gif
で、hacobeさんから お勧めされていた LIFE 3 を購入しました。売り切れマカロニサラダは someさんも作ってたし、この本の レモンパイがすっごく作りたくなって これに決めました。
それから ちょっとだけいいよね?って 焼き鶏の みつぼ へ寄りました。レバ刺し うま~い。
こどもたちに おみやげ買って行こうって気になって、帰りに おみやの定番 ねんりん屋のバームクーヘン を買いました★★★
もう 夜ごはんをつくる感じしないな~ってことで、夜ごはんには ホカ弁を買って帰りました。
たまには 母の休日作らないとね、いいよね?

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今朝 朝食後のデザートに食べたけど 定番だけど コレ おいしいよね~053.gif
はずれのない お味だと 思います、きっと みんなが好きな味、しっとり感がたまらない072.gif

そして 今日は お弁当作りはないけど 4時起き。なぜかって 5時に次男が出掛けるんです。
やっと 順番が回って来ましたね、今日が 次男君の修学旅行出発日なんです。
京都・奈良への旅へ出掛けて行きました。

それで 今日は 一日うちにいますが、さっき ピンポーン♪ って 宅急便屋さんが来ました。
出てってみると 届いたものは なんと・・・。

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こんな偶然って ありですか~(^u^) !(^^)!


このあいだは どうもありがとう~♪ って Mママさんから こんなプレゼント いただいちゃった058.gif
そんな~ こんないただきものしちゃうほど おもてなし してないのに~♪
でも わたしの大好きなバームクーヘンが 一日に二種類も味見出来ちゃうだなんて うれしすぎ~☆
さっそく 今 お茶タイムしました。おいしかったです。ありがとうございました。
また 明日から 主婦業頑張ります。
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by sinco1111 | 2011-06-12 17:08 | 私の好きなもの | Comments(10)

漆塗りのお弁当箱

長男が高校生になってから 毎日作るようになったお弁当生活も11ヶ月目を迎えています。お弁当本もいろいろ買ったし、お弁当箱も たれ瓶や カップやピックなどなど ずいぶん買い揃えてきましたけど でもでも まだまだ欲しいものはたくさんあるんです。。。
で、ネット購入しちゃいました~(^u^) ずっと憧れていた 赤の漆塗りのお弁当箱で~す053.gif
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かわいい~072.gif
かたちも色も完璧に私のツボ!!!
しかも 大好きな栗原はるみショップのです。
うっとり。。。








で、ネットで見てて ついついコレも買っちゃいました。


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これは直径18cmの取り皿です。
これには 直径10cmの小タイプと直径28cmの大タイプも
セットになっていますが 全部揃えるには 予算が足りなかったので
今回は 中サイズを 朱と黒で 一枚づつ購入しました058.gif














で、昨日の木曜日のお弁当は 『ハムカツ弁当』 にしました。月曜・火曜・水曜と 三日間お弁当を作らなかったので 久しぶりな感じ・・・。

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ハム三枚重ねのカツ
柚子こしょうたっぷり入りのポテトサラダ
ナポリタン・・・ちくわキュウリ
キウイフルーツ

今日は 箸を入れ忘れてしましました。後で気づいて長男にはメールしておいたけど、学食で借りようと思ったら 空いてる箸がなくて食べ始めるのがすっごく遅くなっちゃったよ~って 言ってました。ゴメンごめん。
朝は 忙しいからね そんなこともたまにありますの((+_+))
早く 漆塗りのお弁当箱使いたいけど 長男に持たせるのはちょっと不安だな~。
さっそく 落として割っちゃった・・・なんて言われたら泣くもんな~。
どうしよう 旦那さま用にしようかな。。。
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by sinco1111 | 2011-03-11 06:36 | 私の好きなもの | Comments(12)

曲げわっぱ弁当箱

ずっとずっと 欲しかった曲げわっぱのお弁当箱を ついに買ってしまいました!!!
三好漆器さんでネット購入しちゃいました。愛読書の「旦那さん弁当」に載ってたから これを買わないと 理想のお弁当は作れない…と そんな気持ちになっちゃって。。。

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しかも4種類も♪ 二段白木と 丸弁当箱・桜と 大判弁当箱と そらまめ二段です。
もう うれしい001.gif 早くこれで お弁当を作りたい。使用開始は来週の月曜からです。どれを一番に使おうかな~。




6月の恒例仕事で らっきょうを漬けました。

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黒糖甘酢らっきょうと 塩らっきょうです。


今週焼いたパンは 門間みかさんのリーン生地のパンです。
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6コは丸パンに、6コはコッペパンにして、ミルククリームサンドにしました。
二次発酵中で眠ってしまって かなり形がくずれてます。











「クリームサンドのコッペパン」
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水曜日の夜ごはんは わたしの大好物の天ぷらでした。今週 水曜から二泊三日で長男が高校の宿泊学習で居なかったので 天ぷらも5種類のみで簡単にしちゃいました。
なす。じゃがいも。ピーマン。ちくわ。鶏天 の5種盛りです。
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三男の大好物 さつま芋と塩こんぶのおこわ。
もち米のねっとり感がおいしいし、塩こんぶがとっても合います。



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大事なお弁当箱をキッチンの一番目立つ棚に締まってみました。シンクの真上の棚です。キッチンに立っていて 自分のお気に入りグッズがすぐに見えると すっごく嬉しい。今日はキッチンのお掃除でもしてみようかな…そんな気分になりました。
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by sinco1111 | 2010-06-05 06:55 | 私の好きなもの | Comments(6)

☆シャンデリア☆

私は キラキラ光るモノ ガラスものが大好きです。で、ブログでお友達になった yuyuさんがランプネタをアップしてて うちのシャンデリアも今度 のせて~って コメだったので、お恥ずかしながら  ちょっと のせてみました~。

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何年か前の 私のお誕生日プレゼントに旦那さん&おばあちゃんに買っていただきました♪
ダイニングのお料理が 美味しく演出されるんですよね 好きな光の下だとね・・・。


それから いつものパンネタで、、、昨日は チョコチップ入りロールパンを焼きました。

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500グラムで16個作って 12個は会社へ差し入れしました。あとは うちの子のおやつになりました。

それから 三男が学校の学年レクで さつま芋の茶巾絞り を習ってきて おうちでもやりたいって言うので スウィートポテト&茶巾絞り作りを 三男&次男と私で やりました。

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おととい 昨日 今日と おうちに手作りおやつが たくさんあって まだ全部は はけてない・・・。これ意外にも 煮た黒豆を使い切ろうと思って 黒豆ゼリーを作ったし、またまた旦那さんが JHOANのパンを買ってきてくれたりと あったので。
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この中でおいしかったのは カボチャのせのミニ角食と キャラメルチョコチップのマフィンでした。私好みのパンを よく ご存じで びっくり&感心。ありがとうね。
では また 明日。。。
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by sinco1111 | 2008-10-31 22:35 | 私の好きなもの | Comments(8)