Tomo's bakery&cafe

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いちじくのガレット

昨日 銀行へ行ったら 路上に八百屋さんが出てました。で、いちじくを1パックと、ミディトマトを箱買いしちゃいました♪ おうちに帰ってから さっそく いちじくパンを作りましたよ~。

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バターと卵黄、砂糖もたっぷりのおやつ生地に フレッシュいちじくをスライスして並べて、グラニュー糖を振って 焼き上げます。いちじくがトローリとなって おいしそう!!! こちらも 藤田先生のレシピです。これは 今朝の私の朝食でいただきました。あと 1個は会社に持って行こうっと。





昨日 宅急便が届きました。中味は 山形の さくらんぼう です。うわ~★ 美味しそう(^o^) と そのまま洗いもせず パクパクっと 子供とわたしと おばあちゃんで 味見。 あまーい!!! 美味しい めっちゃおいし~。
実家が山形の方が 送って下さいました。ありがとうございました。ほんとに 美味しいです。産地直送って 素敵ですね。
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by sinco1111 | 2008-06-26 07:36 | 私のパン