次男の幼稚園時代からのママ友が 毎年W市のこの時期のバザーに出店していて わたしも毎年誘っていただいてます。今年も 木曜日にありました。
前・前日から 少しづつ作り始めて 当日には 67個の売り物が 完成しました
≪自家製酵母パンで 雑穀入りミニ食パンと くるみパン≫
わたしの一番好きなくるみパンを売ってみました。
≪バナナパイと チョコチップシフォン≫
栗原はるみさんのレシピで バナナパイです。アーモンドスライスとアーモンドクランチをトッピングして焼きます。これ 大好きなケーキなんです。
≪ざらめマフィンとジャムマフィンの詰め合わせと チーズケーキ≫
バザー当日 最初から売れ行きの一番よかったのは このべイクドチーズケーキでした!!!
≪バナナケーキと ブルーベリーケーキ≫
この2点は 藤田ちあき先生のクイックブレッドの本からのセレクトです。
≪アールグレーティーのシフォンと ココアシフォンの二種類≫
作るのも時間がかかりますが、一個一個のラッピングって 結構な時間がかかります。でも それがまた 楽しいのですけどね。こういう ケイタリング大好きです。
当日は会社を午前半休でバザー会場へ・・・。全部売れるまでは 見れなかったので売れ行きが気になってましたが お友達から 完売しましたよ~と メールをもらい よろこぶ私でした。
今日も頑張ったな・・・と 充実感に満たされた一日でした