Tomo's bakery&cafe

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お誕生日 おめでとう!!!

先週の金曜日は 次男君の14歳のお誕生日でした。今回のケーキは 何ケーキがいい? と聞いたら、
『フルーツタルト』 がいい。。。との返事だったので、木曜日の夜に タルト台は焼いておきました。

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本間先生のレシピでの フレッシュフルーツタルトです。本間先生のタルト台も カスタードクリームも すっごくおいしいです。カスタードクリームは ゆるくホイップした生クリームと混ぜ合わせるの♪♪♪
美味しいはずですよね~。
このタルト なかなか上手くいったわ~ と 自己満足な私。








今日のお弁当・・・ぶりの照り焼き&三食弁当
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ぶりの照り焼きは 柚子胡椒で味を〆て ピりカラ照り焼きにしてます。
あと カブの葉っぱの炒り煮・・・万能ねぎとチーズのスクランブルエッグ・・・豚ひきの甘酢にんにく炒め煮
今日は次男も土曜参観の振り替えで学校お休みなので 右が長男の 左は次男のお弁当です。




先週の土曜日のお弁当・・・親子丼弁当

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旦那さん弁当の本からのレシピで 作ってみました。
旦那さん本の 親子丼は 一人前に対して卵を三つも使うの・・・
でも 私は二個で作りました。










先週の金曜日のお弁当・・・地味な茶色弁当

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茄子と干しエビの味噌炒め煮・・・豚肉と玉葱のテンメンジャン炒め・・・春菊のナムル
さつま芋の素揚げ・・・シシャモの海苔天ぷら・・・イカげそ天ぷら

この日 長男ったら さつま芋の素揚げをそのまま 残してきました・・・ムカツク。









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前の日の夜にベーグルを焼きました。大好きなメープル&クリームチーズ&くるみ の組み合わせに さらにさつま芋の素揚げをトッピングしてみました。
おいしい私の会社用のベーグルが出来ました。
会社でのお昼タイムが待ち遠しい~★
これ naiseな組み合わせでした~♪♪♪



また 来週もお弁当生活 頑張るぞ066.gif
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by sinco1111 | 2010-11-03 00:09 | 私のおやつ | Comments(2)
Commented by satopan at 2010-11-06 02:35 x
息子君お誕生日おめでとう!!(一緒の日なんてほんとびっくりよね)うちは買ってきたケーキとわかった瞬間嫌な顔されました>< ほんと口答えばかりで毎日喧嘩してるのよ~!!ムカツクったらありゃしない(笑) それにしてもお弁当、美味しそう♪毎日えらいわ~。ベーグルも美味しそう☆
Commented by tomo at 2010-11-08 18:19 x
satopanさんへ
え~!!!  satopanさん 今回のお誕生日に ケーキ作らなかったの~。びっくり。satopanさんは お誕生日ケーキは 絶対に作るのかと 思ってたよ。
でも 私も 次男の誕生日が 月末の最終日だったから 仕事から帰ってくるのが 遅いから タルトを仕上げるの 面倒くさいな~って思って ちょっとめげたんだけど、長男の誕生日に ケーキを作ったのに 次男の日に 買うのは ちょっとイヤだな~って 思って 7時半頃帰って来てから 頑張って作ったの。
でも 出来上がって食べてみたら すっごく 美味しかったから(笑)
  いつも 自画自賛で 笑えるけど。
やっぱり 頑張って作ってよかったな。。。
お弁当は ホントに 趣味だから 作ってて 楽しいから 頑張れちゃいます。
まいにち 明日は 何にしようって 本ばかり 観てます。