今日は N市の小学生16野球チームからなる オールスター戦です。私も毎年見に行って 試合を見ながら コンビニ弁当を食べて 盛り上がってます。
で、いつもの ケイタリングです。
『メロンパン』
いつものメロンパン、今日は20個作りました♪
『ロイヤルミルクティシフォン』
急いでいたので ちゃんとメレンゲを混ぜ合わせきれていないですね、大きな気泡が 気になるけど・・・。
お味は よいみたいなので、切れ端たべたら。。。こんなんですけど 許して。。。
『ダブルチョコシフォン』
ココア生地のシフォンに チョコレートチップ入り。ほんとは 全体に混ざるハズのチョコチップが そこにびっしり固まっていた((+_+)) なんか100点のケーキって なかなか出来ない
『全粒粉カステラ』
強力粉がなくなったから 全粒粉でカステラ作ってみました。こちらは地味な焼き菓子なので 見栄えは悪いですけど、まー ふつーの出来具合でした。
これから この品々を持って 本多球場に行ってきまーす